岸和田市議会 2017-08-28 平成29年第３回定例会（本会議 第３日目） 本文 開催日:2017年08月28日
現在、本市としては食品ロスについてどのように考え、啓発活動や取り組みを行っているのか、また本市で生産される農産物で市場に出せない規格外農産物はどうなっているのか、お答えください。 ３点目に、低所得者世帯の子供に対する学習支援について質問いたします。
現在、本市としては食品ロスについてどのように考え、啓発活動や取り組みを行っているのか、また本市で生産される農産物で市場に出せない規格外農産物はどうなっているのか、お答えください。 ３点目に、低所得者世帯の子供に対する学習支援について質問いたします。
現在、本市としては食品ロスについてどのように考え、啓発活動や取り組みを行っているのか、また本市で生産される農産物で市場に出せない規格外農産物はどうなっているのか、お答えください。 ３点目に、低所得者世帯の子供に対する学習支援について質問いたします。
この認定により、加工施設の整備事業費等に３分の２を上限とした国の補助金を受けることができ、米粉パンを中心とした加工への取り組みや、出荷に適さない規格外農産物の利活用を推進されるところです。また、販売には朝市の活用も視野に入れられており、これらの取り組みを通じてさらなる地域農業の活性化につながるものと期待しています。
また、いわゆるＢ級スイーツに見られる野菜、果物などの農産物のお菓子については、来年度中にも市において、地産地消の観点から規格外農産物の利活用を検討する会議を立ち上げる予定であります。さきの高野街道まつりで実施した「おかしなつどい」をモデルとした、農業者とその他の事業者との連携を促進することで機運の盛り上げを図ってまいりたいと考えておりますので、よろしくご理解のほどお願い申し上げます。